admin 5 de mayo de 2011Tabla de pesos e indice de masa corporal
Hoy os vamos a hablaros sobre el peso ideal y el indice de masa corporal
IMC = Peso ( Kg )/ talla2 (m2)
Ejemplo :
Persona de 60 kg que mide 1,78 m
Seria : 60 dividido entre 1,78 por 1,78
60/ (1,78)*(1,78) = 18,9
Esta persona estaria en los valores normales, ni anorexico ni gordo .
En función de los valores obtenidos, se obtienen unos niveles considerados :
Niveles saludables
(entre 18,5 y 25)
Niveles de ligero riesgo
(entre 16 y 18,5 ) Ligera malnutricion
(entre 25 y 30) Ligera obesidad
Niveles de riesgo alto
( entre 0 y 15 ) Anorexia
( 31 en adelante ) Obesiadad
Shark12 25 de abril de 2011
La dispepsia es un proceso patológico que se caracteriza por la variación de la producción de ácido clorhídrico por las glándulas del estómago, que puede ir junto con una disminución anatómica de la mucosa que recubre la superficie gástrica.
La nutrición deportiva es una variante de la nutrición humana específica para las personas que realizan deporte con frecuencia y sobre todo deportes intensos que conllevan una perdida de calorías, vitaminas y minerales importante.
Se conoce como Síndrome de Proust a la sensación momentánea de la memoria olfativa que es capaz de controlar emociones, conducta y recuerdos. En el último Salón del Perfume y los Aromas, el panadero artesano Poujauran habló de los aromas del pan recién hecho. Nos extrañará, el pan, un alimento al que estamos tan acostumbrados.
Lo más importante para disminuir el nivel de colesterol es la alimentación por muchos nuevos productos que aparezcan en el mercado ofertando bajadas de los niveles en sangre milagrosas. No hay nada más saludable y más eficaz que la reestructuración de nuestra dieta.
Nueva moda alimenticia, que puede traer beneficios para el organismo pero como todas las tendencias deben de llevarse a cabo con moderación. Se alientan pensando en el sabroso shusi, el steak tartar, el carpaccio una explosión de sabor en nuestra boca acostumbrada últimamente a comida rápida salada y precocinada.
Muchas medicinas tienen sustancias buenas para nuestros organismo, pero también son muchos los alimentos que tienen estas sustancias de forma natural y lo desconocemos. Es el caso de la serotonina, un neurotransmisor esencial para nuestro estado de ánimo. Se encuentra en el sistema nervioso central y también tiene su función en temas como el sueño, el sexo o el dolor. 
Arthur Agatston es un cardiólogo norteamericano que ha propuesto una nueva dieta llamada “South Beach”. Se denomina así debido a que el médico es director del Centro de Prevención Cardiovascular del Mount Sinai Center, de Miami Beach, Florida. 
El brócoli, esa simpática verdurita con forma de árboles en miniatura, pertenece a la familia de las crucíferas, y su composición es muy parecida a las coles de Bruselas, aunque con menos calorías y con menos mineralización. Se destaca por su importante contenido de vitamina A en forma de betacarotenos, de vitamina C y de folatos, así como de minerales como el hierro, el potasio y el fósforo. Aun así, quizás lo más importante sea la presencia de fitoquímicos, lo cual convierten al brócoli en un formidable alimento-medicina.
El mangostán, mangostino o jobo de la India, es una fruta procedente de Indonesia y sus múltiples propiedades lo hacen consagrarse como uno de los mejores y más potentes antioxidantes que la naturaleza nos ha brindado. El mangostán es también un excelente medio para cuidar la salud cardiovascular, es un excelente antiinflamatorio, al igual que un inmejorable antibiótico, entre otras buenas propiedades.